РоссияWhite Rabbit Family
Операционный директор
3 нед. назад
РоссияDirector
White Rabbit Family — российский ресторанный альянс, основанный Борисом Зарьковым в 2011 году. Рестораны альянса отмечены престижными российскими и международными рейтингами. Операционному директору предстоит разрабатывать и внедрять операционную стратегию, управлять деятельностью региона, увеличивать продажи и снижать затраты.
О компании
- White Rabbit Family — российский ресторанный альянс, основанный Борисом Зарьковым в 2011 году.
- Рестораны альянса отмечены престижными российскими и международными рейтингами, включая гид Michelin и рейтинг The World’s 50 Best Restaurants.
Обязанности
- Разрабатывать и внедрять операционную стратегию по продвижению ресторанов.
- Отвечать за исполнение целей региона.
- Управлять операционной деятельностью и финансовой дисциплиной своего региона.
- Отвечать за увеличение продаж и снижение операционных затрат.
- Поддерживать маркетинговые инициативы во вверенных ресторанах.