Junior Category Manager – Frische (m/w/d)

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• Bei knuspr revolutionieren wir den Lebensmitteleinkauf: schneller, smarter und mit absolutem Fokus auf kompromisslose Qualität. Unser Frische-Bereich ist dabei das absolute Aushängeschild und fällt unseren Kunden sofort ins Auge. Hier entscheiden Qualität, das richtige Timing und Vertrauen – und zwar jeden einzelnen Tag.
• Ob Backwaren, Tiefkühlkost, Molkereiprodukte, Fertiggerichte oder andere Schnelldreher: Diese Kategorie prägt die Kundenzufriedenheit, sorgt für treue Kunden und bestimmt maßgeblich, wie die Menschen unsere Marke erleben.
• Um dieses wichtige Segment weiter voranzubringen, suchen wir ab sofort einen Junior Einkäufer . Du liebst die Arbeit mit Daten, den direkten Draht zu Lieferanten und das tägliche operative Geschäft? Und du willst dich step by step in eine strategisch starke Category-Rolle hineinentwickeln? Dann bist du hier richtig.
• Unbegrenzte Urlaubstage : für eine ausgeglichene Work-life-Balance
• monatliche Gutscheine : 45 € steuerfrei (via become.1)
• 20 € monatlicher Zuschuss zu Internetkosten
• Knuspr Xtra Account und 10% Discount in Form von Knuspr Credits (Cashback)
• Tolle Rabatte über CorporateBenefits (Fitness, Reisen, Tickets, Shopping, uvm.)
• Echtes Wachstum: Wir sind kein klassischer Konzern. Hier kannst du das Category Management im E-Commerce von Grund auf mitgestalten und Verantwortung übernehmen
• Knuspr-Vibe: Ein internationales Team, flache Hierarchien und eine Du-Kultur, in der Fehler als Lernchancen gesehen werden
• Du treibst die wirtschaftliche Performance unserer Frische-Kategorie aktiv voran
• Du arbeitest eng mit unseren Lieferanten zusammen und unterstützt bei Sortimentsanalysen sowie kommerziellen Verhandlungen
• Du steuerst das Sortiment, die Preise und die Promotion-Aktionen über verschiedene Unterkategorien hinweg (z. B. Backwaren, TK, Molkereiprodukte, Convenience)
• In enger Absprache mit dem Marketing und der Supply Chain stellst du erfolgreiche Kampagnen und eine optimale Warenverfügbarkeit sicher
• Du begleitest die Einführung neuer Produkte und saisonaler Highlights
• Einkaufspreise, Bestände, Markttrends und operative Updates der Lieferanten behältst du stets im Blick
• Du nutzt Daten, Reports und Analysen als Fundament für kluge kommerzielle Entscheidungen
• Du hilfst uns, die Prozesse entlang der gesamten Wertschöpfungskette zu optimieren – von der Absprache mit dem Lieferanten bis zur täglichen Umsetzung
• Berufserfahrung: Mindestens 1 Jahr Erfahrung im Category Management, Einkauf oder einer vergleichbaren kommerziellen Rolle
• Branchen-Know-how: Erfahrung im Bereich Frische, Lebensmitteleinzelhandel, FMCG oder E-Commerce ist ein dickes Plus
• Sortimentsverständnis: Wenn du dich bereits mit Warengruppen wie Backwaren, Tiefkühlkost oder Molkereiprodukten auskennst, umso besser
• Tech-Affinität: Du hast richtig Lust darauf, Daten, Excel und moderne KI-Tools fest in deinen Arbeitsalltag zu integrieren
• Arbeitsweise: Du bist top organisiert und bleibst an Aufgaben verlässlich dran. Zudem kommunizierst du stark und trittst gegenüber Lieferanten und internen Teams selbstbewusst auf
• Sprachen: Fließendes Deutsch und Englisch (in Wort und Schrift) setzen wir voraus
• Mobilität: Für deine Besuche bei unseren Lieferanten vor Ort brauchst du einen Führerschein der Klasse B
• #LI-FK1 #Knuspr